La Carbonería

Venta de leña

Desde 1934

Tienda de leña

En La Carbonería disponemos de una amplia variedad de leñas naturales seleccionadas según el uso que necesite: desde leña para chimenea hasta leña para barbacoa, hornos de leña o ahumados. Nuestros clientes son tan diversos como nuestras maderas: particulares, restaurantes y empresas confían en nosotros desde 1934.

Disponemos de 6 vehículos de reparto para dar cobertura tanto para hostelería como para el servicio a particulares y empresas.
Y también, si lo desea, nos puede visitar en nuestra tienda física de la calle Embajadores 156 de Madrid.

Llámanos

ASESORAMIENTO EXPERTO

Leñas de todo tipo

Flota de 6 vehículos de reparto. Personal propio y formado. Atendemos y servimos a domicilio nuestra leña a particulares, restaurantes y empresas.

Especialistas en leña

¿Hay algo más placentero que encender la chimenea y dejarse envolver por el crujir del fuego? En La Carbonería lo llamamos fuegoterapia, y para disfrutarla ponemos a su disposición las mejores leñas.

Disponemos de sacos de 15 kg o big bags. Además, le entregamos y colocamos la leña directamente en su domicilio para que solo tenga que relajarse y disfrutar.

Leña para barbacoas

Sabrosas carnes, cocinadas en su punto y con un delicioso toque de leña.

Leña para guisos y paellas

Leñas de naranjo, manzano o haya cuando necesitamos generar llama en plantos como puede ser una paella o un guiso.

Leña para ahumados

Leña de roble americano, leña de haya o de manzano son algunas de las variedades que se usan para ahumar alimentos en caliente.

Garantía

Recuerde que la madera de pino, no es la ideal para cocinar, el pino tiene mucha resina que genera humo, humo que puede cambiar el sabor del plato. Use pino para lo encendidos, pero dentro de la medida que se le sea posible, no cocine con esta madera.

Llámenos con cualquier duda que pueda tener, desde 1934 para nosotros es un placer asesorar a nuestros amigos y clientes.

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VENTA DE LEÑA A DOMICILIO.

SERVICIO A PARTICULARES Y RESTAURANTES

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Tienda

Puede visitar nuestra tienda en el centro de Madrid, c/Embajadores 154 y 156. Recuerde que NO ES ZONA RESTRINGIDA al tráfico y puede aparcar en zona azul con toda comodidad.

Leña de máxima calidad

Venta de leña para hornos

Leña de haya si es para un horno de piza napolitano, leña de encina si es un horno castellano u otras variedades de leñas como el olivo o el naranjo son algunas de las maderas que distribuimos tanto para restaurantes como para particulares. En formatos de 15 kilos o big bag, seguro que tenemos una solución para calentar su horno de leña.

Venta de leña para barbacoa

Leña de encina, de roble, de olivo son algunas de las variedades mas usadas para generar brasas y cocinar con ellas.

Venta de leña para guisos y paellas

También disponemos de leñas de naranjo, manzano o haya cuando necesitamos generar llama en platos como puede ser una paella o un guiso.

Venta de leñas para ahumar

Leña de roble americano, leña de haya o de manzano son algunas de las variedades que se usan para ahumar alimentos en caliente.

Leñas para encender

Astillas de pino, piñas de pino, iniciadores de cera y paja son algunas de las posibilidades que usted encontrara para encender topo tipo de fuegos, ya sean alimentarios o para calefacción.

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